OILASKO BERRIAK-ek banatzen duen oilasko zuriak bere freskotasuna eta aniztasuna nabarmentzen ditu. Kalitate handiko estandar onenak beteta hazitako produktu hau Iparraldeko harategi eta jatetxeentzat egokia da, oreka onez hornituta eta errendimendu handia eskainita. Gure logistika-sareak eguneroko banaketa ahalbidetzen du, Kantabrian, Euskadin eta inguruan, freskotasuna eta neurrira egindako ebaketa bermatuta.
Bere zapore biziagatik eta ehun zurrunagoagatik ezaguna, hegazti horia Ipar Euskal Herriko sukaldeetan klasikoa da. Hautatutako abeltzainek jatorri duen arbaso tradizionaleko oilasko hau zerbitzu-esparruari kalitate bereizgarria eskaintzeko egokia da. Usadio zorrotzak dituzten Euskadi, Kantabria eta beste eskualde gastronomiko batzuetako sukaldeetarako arrisku gabeko hautua.
OILASKO BERRIAK-en ziurtatutako oilaskoak jatorrizko trazabilitatea eta konfiantza eskaintzen ditu. Animalien ongizatea errespetatuz hazitako eta kalitate kontrol zorrotzekin bermatutako produktua da, harategietan bereizteko aukera ematen duena. Iparraldeko penintsulan zuzenean banatzen da, gardentasun eta bermea bilatzen duten bezeroentzako.
Gure indioilar haragia freskoa, anitza eta balio nutrizional altua du. Eguneko menuentzako zein iparraldeko kolektibitate eta ostalaritzako prestaketa selectuagoetarako egokia. Bularretatik zatitutako mozetaraino, gure indioilarra aukera osasungarria eta fidagarria da, EAE eta Kantabrian eguneroko entrega eskaintzen duena.
Egiazkotasuna eta zaporea dira gure baserriko hegaztiekin definitzen dena. Elikadura naturala eta hazkunde motela eskaintzen duen haragi mota honek esperientzia aberatsago eta bereizgarriagoa ematen du. Iparraldeko jatetxe tradizional eta gourmet dendentzat egokia, tokiko arima eta kalitate bikaineko produktuak bilatzen dituztenentzako.
Gure arrautzak zaintza bereziko oiloek ematen dituzte, ingurune kontrolatuetan. Freskoak eta goxoak dira, sukaldaritza profesionaleko edozein sukaldean osagai funtsezkoak. Egunero banatzen ditugu iparraldeko negozioetara, kalitatezko produktua bermatuz, gozogintzarako, eguneko menurako eta prestaketa berezietarako egokia.