Gure prestatuen haragiaren hautaketa esklusiboa ezagutu; harategi eta kolektibitate eskaera handiak asetzeko pentsatua. Espainiako iparraldeko hornitzaile nagusitzat, zati fresko eta kalitate berezikoak eskaintzen ditugu, tradizionalak diren prestakinetarako nahiz errezeta berritzaileetarako apropos. Oreina eta basurde piezetatik hasi eta beste haragi hautatsuetaraino, produktu bakoitza zapore bereziko eta jatorri kontrolatuko ezaugarriekin nabarmentzen da. Bikaintasunarekiko gure konpromisoak sektore espezializatuan erreferente bihurtzen gaitu.