Bakaren haragia zapore biziaren eta benetakotasunaren sinonimoa da, egoki maturatze eta aukeraketa zorrotz batekin bakarrik lortzen diren ezaugarriak. Espainiako iparraldeko artzainek eskaintzen dutenetik, premium ehundura anitzeko aukera zabala eskaintzen dugu, hala nola entrecot, chuletón eta haragi estofatuetarako egokia. Parrillak, erreak edo prestaketa tradizionalak egiteko aproposa, gure baka-haragiak esperientzia gastronomiko ahaztezin bat bermatzen du, bezero zorrotzenentzako pentsatua.
Txahal-haria leuntasunagatik eta ehundura bereziorengatik ezaguna da; haragi arinago eta bigunagoa bilatzen dutenentzat aukera paregabea. Gure eskaintzan nabarmentzen ditugu solomillo, entrecot, txuleta eta estofatuetarako egokiak diren zatiak, freskotasuna eta kalitatea bermatzeko zorrotz aukeratutakoak. Txahal-haria Espainiako iparraldeko konfiantzazko hornitzaileetatik dator, bezeroei onena eskaini nahi dieten jatetxe eta harategientzako produktu bikaina bermatuz.
Behi-hariaren basaki-produktu anitz eskaintzen ditugu, hala nola gibela, tripak eta karrillerak, kalitate bermatuekin. Errezeta tradizional edo gourmetetarako egokiak, gure produktuak arretaz aukeratzen ditugu bezero eskuzabalenei erantzuteko.